books موسوعة التصنيع الغذائي ج2
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# food manufacturing
# Food Encyclopedia
# home food manufacturing
# Manufacturing Encyclopedia
# Encyclopedia of food processing
# Scientific Food Encyclopedia 2 Nutrition
# Encyclopedia of food from birth to adolescence
# food manufacturing engineering
# Food processing and the environment
# food processing technology
# Nanotechnology and food manufacturing
# food manufacturing chain
# Dates food processing
# Hassan Nima Food Encyclopedia
# Encyclopedia of food plants
# Towards an encyclopedia of food and manufacturing methods
# Child's nutritional and health encyclopedia
# Comprehensive nutritional encyclopedia
# Food power and food security
# Heat treatment in food processes
View more
موسوعة التصنيع الغذائي ج2 (Book)
يتناول هذا الكتاب المنتجات البروتينية ذات المصادر الحيوانية في صورة حوم الحيوانات ( الأبقار- والجاموس- والإبل ) وذلك من حيث كيفية الإستفادة منها والمحافظة عليها وكيفية تصنيعها، كما تناول الكتاب مصدر بروتيني نباتي يمتاز بإحتوائه على الأحماض الأمينية الأساسية بالإضافة إلى كثير من العناصر الغذائية والفيتامينات وهو عيش الغراب ......
