العربية  

books كيكة باباز

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيكة باباز (Info)


مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
مدّة الطهي 25 دقيقة
تكفي لِ 5 أشخاص


المكوّنات

  • كوب إلا ربع من الدقيق.
  • بيضتان.
  • الفانيلا.
  • نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • رشّة من الملح.
  • ملعقة ونصف ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة.
  • ربع كوب من اللبن.
  • شربات الكريز.
  • كريمة الشانتيه.


طريقة التحضير

  • خلط كل المكوّنات الجافة، وخفق البيض، والفانيلا بمضرب يدوي.
  • إضافة الزبدة والخفق جيداً.
  • إضافة خليط الدقيق والخفق جيداً.
  • إضافة اللبن والخفق جيداً.
  • صب الخليط في قوالب صغيرة المجوفة من النص أو قالب كبير المجوف من النص وتغطيتها وتركها ساعة حتى تخمر.
  • إدخالها الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً جميلاً.
  • إخراجها من الفرن وسقيها بالشربات وفتحها من النص وحشيها بكريمة الشانتيه وتزيينها بالكريز.


Source: mawdoo3.com