English  

كتب كيكة باباز

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيكة باباز (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
مدّة الطهي 25 دقيقة
تكفي لِ 5 أشخاص


المكوّنات

  • كوب إلا ربع من الدقيق.
  • بيضتان.
  • الفانيلا.
  • نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • رشّة من الملح.
  • ملعقة ونصف ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة.
  • ربع كوب من اللبن.
  • شربات الكريز.
  • كريمة الشانتيه.


طريقة التحضير

  • خلط كل المكوّنات الجافة، وخفق البيض، والفانيلا بمضرب يدوي.
  • إضافة الزبدة والخفق جيداً.
  • إضافة خليط الدقيق والخفق جيداً.
  • إضافة اللبن والخفق جيداً.
  • صب الخليط في قوالب صغيرة المجوفة من النص أو قالب كبير المجوف من النص وتغطيتها وتركها ساعة حتى تخمر.
  • إدخالها الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً جميلاً.
  • إخراجها من الفرن وسقيها بالشربات وفتحها من النص وحشيها بكريمة الشانتيه وتزيينها بالكريز.


المصدر: mawdoo3.com