books عمل خل التمر في البيت
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Date vinegar at home
# Making vinegar from dates
# Making date vinegar with yeast
# Making vinegar at home
# How to make date vinegar
# How to make vinegar from dates
# Preparation of Iraqi date vinegar
# Benefits of date vinegar
# Date vinegar industry
# Health benefits of date vinegar
# Studies on the benefits of date vinegar
# An overview of date vinegar
# How is date vinegar made?
# Date vinegar preparation ingredients
# How to prepare date vinegar
# Pickled turnip with date vinegar
# How to squeeze dates at home
# Make apple cider vinegar at home
# Making date porridge
# Making date biscuit dessert
View more
Source: mawdoo3.com
عمل خل التمر في البيت (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام ونصف من حبات التمر.
- عشرة أكواب من الماء.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- ملعقة صغيرة من السكر.
طريقة التحضير
- نضع التمر مع الماء في وعاء زجاجي كبير.
- نضيف السكر، والخميرة إلى المزيج، ثم نغلق الوعاء بإحكام حتى لا يدخله الهواء.
- نضع الوعاء في منطقة مظلمة، ونتركه لمدة واحد وعشرين يوماً مع مراعاة عدم فتحه.
- بعد مرور واحد وعشرين يوماً، نفتح الوعاء قليلاً حتى يتعرض للهواء، ثم نغطيه بقطعة من القماش.
- نحفظ المزيج في منطقة دافئة لمدة عشرين يوماً إضافياً.
- بعد مرور هذه المدة، نصفي المزيج في وعاء آخر بوساطة مصفاة الطعام.
- نضع الخليط على نار هادئة، ونتركه يغلي مدة ثلاثين دقيقة.
- نرفع المزيج عن النار، ونتركه جانباً ليبرد، ثم نضعه في عبوة زجاجية بعد تعقيمها جيداً.
- نحفظ خل التمر في الثلاجة ليبقى طازجاً طوال الوقت.
