books عمل الكريم بف بالفراولة
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Making strawberry ice cream
# Strawberry cupcake cream
# Strawberry ice cream tart
# Strawberry ice cream with cream
# Strawberry Bonbon Ice Cream
# Strawberry Yogurt Ice Cream
# strawberry whipping cream
# Swiss roll with strawberry and cream
# Strawberry Buttercream
# Strawberry Ice Cream Cake
# How to make strawberry yogurt
# How to make strawberry trifle
# Making a strawberry chateau cake
# Making strawberry yogurt
# Strawberry Yogurt
# Caramel with strawberry
# Milkshake with strawberry and chocolate
# Strawberry jelly tart
# Strawberry cheesecake cups
# Strawberry sundae
View more
Source: mawdoo3.com
عمل الكريم بف بالفراولة (Info)
المكوّنات
- كوب وربع من الطحين.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة كبيرة إضافية من السكر.
- مئة وعشرون غراماً من الزبدة.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- كوب من البيض المضروب قليلاً.
- مكوّنات الحشوة:
- كيلوغرام وربع من القشطة.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- كوبان ونصف الكوب من السكر.
- كوبان من الفراولة.
- نصف كوب من السكر.
طريقة التحضير
- مزج الفراولة الطازجة مع السكر، وإدخاله إلى الثلاجة.
- إذابة الزبدة مع الماء على نارٍ متوسطة الحرارة، ثم إضافة الطحين، وكمية السكر والملح.
- رفع القدر عن النار، وتقليب المكوّنات جيداً مع بعضها باستخدام ملعقةٍ خشبية لمدة ثلاث دقائق.
- وضع العجينة الناتجة في العجانة الكهربائية، وتشغيلها على سرعةٍ متوسطة.
- إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من مخفوق البيض كل مرة بشكلٍ تدريجي، لحين الانتهاء من كامل الكمية.
- سكب العجينة في كيس الحلواني، ووضعها في الثلاجة لتبرد.
- تشكيل أصابع الكريم بف في صينيةٍ مسطحة، ومغلفة بورق الزبدة.
- رش أصابع العجين بالقليل من الماء.
- إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارةٍ متوسطة لمدة عشر دقائق، ثم تخفيض الحرارة، وتركها لمدة خمس دقائق إضافية.
- خفق كافة مكوّنات الحشوة مع بعضها البعض.
- قطع الكريم بف من المنتصف، ووضع القليل من الحشوة فيه، ثم رش الوجه بالفراولة والسكر.
