العربية  

books strawberry sundae

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

مثلجات بالفراولة (Info)


المكوّنات

  • نصف كوب من السكّر البودرة
  • كيلو غرام من الفراولة ، ما يعادل 4 كوب
  • كوب وربع من كريمة الخفق
  • ربع كوب من عصير الليمون الحامض
  • القليل من الفراولة ، للتزيين


طريقة الإعداد

  • في محضّر الطعام نفرم الفراولة ، ومن ثمّ نضيف كل من السكر البودرة وعصير الليمون الحامض.
  • نخلط المقادير المذكورة سابقاً بشكل جيّد ومن ثمّ نضع المزيج أو الخليط الناتج في الثلاجة ، إلى أن يبرد بشكل تام .
  • لاحقاً نخفق الكريمة في وعاء محضر الطعام ، إلى أن تصبح ذات قوام كثيف .
  • نضيف من بعد ذلك الخليط السابق ، مع سكب البوظة في وعاء وإدخالها الثلاجة مدّة 6 ساعات ، مع الحرص على تحريكها خلال تلك الفترة مرتين وذلك من خلال الاستعانة بالشوكة .
  • عند مرور الوقت المطلوب ، نقدّم مثلجات الفراولة في الطبق أو الكوب المخصّص للتقديم ، مع تزيين سطح البوظة بالفراولة .


Source: mawdoo3.com