books caramel with strawberry
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدّة تحضير المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص طريقة الطهي المزج
المكوّنات:
ستمئة ملليلتر من الحليب. علبة من الحليب المركز قليل الدسم. ست بيضات. بياض بيضتين. مئة غرام من السكر. ثلاثمئة غرام من السكر. مئة وخمسة وعشرون غراماً من الماء. فانيلا. فراولة للتزيين. طريقة التحضير:
اجلب قِدراً وضع به كلاً من: كوب السكر، والماء لصنع الكراميل. ذوّب السكر جيداً وسوف يبدأ المزيج في التحول إلى كراميل بعد وصول درجة الحرارة إلى الغليان. أجلب صينية معدنية وضع بها كؤوس فخارية لعمل حمام بخار. افقس البيضات في وعاء زجاجي وأضف إليها الفانيلا. اخلط المزيج باستخدام مضرب المزج. اترك الكراميل على النار إلى حين الحصول إلى اللون المناسب. ضع مزيج الكراميل داخل الصحون الفخارية. ضع الحليب في قِدر وأضف عليه نصف كوب من السكر اترك المزيج على النار إلى أن يذوب السكر ويصبح المزيج دافئاً مع التحريك بشكل مستمر. أزل القِدر عن النار وأضف مزيج الكراميل إلى مزيج الحليب وحرّكه بشكل جيد. استخدم ملعقة مطبخ مقعرة من أجل تعبئة القوالب الفخارية. ضع الصينية في الفرن ثمّ أضف في الصينية الماء المغلي حتى ينضج الكريم كراميل. أزل كريم الكراميل من الفرن وضعه في الثلاجة من أجل أن يبرد. اقلب الكريم كراميل بكل هدوء عن طريق الضغط على وجه كريم الكراميل. ضع الكريم كراميل في طبق التقديم. زيّن كريم الكراميل بالفراولة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.