العربية  

books عجينة العشر دقائق بالماء

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عجينة العشر دقائق بالماء (Info)


المكونات

  • خمسة أكواب من الطحين.
  • ربع كوب من الحليب البودرة.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • كوبان من المار الدافئ.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان من الخميرة الفورية.


طريقة التحضير

  • ضعي كلاًّ من الخميرة الفورية والسكر والملح والماء، وثلاثة أكواب من الطحين المنخول في وعاء كبير الحجم، ثم اخلطيهم جيداً.
  • اتركي الخليط جانباً في مكان دافئ لمدة عشر دقائق.
  • عند انتهاء العشر دقائق أضيفي الزيت إلى الخليط ثم حركيه جيداً.
  • أضيفي الطحين المنخول والحليب البودرة إلى الخليط السابق، وانتبهي إلى أن تضيفي الطحين بشكل تدريجي حتى انتهاء الكمية، فتحصلي على عجينة طرية.
  • تصبح جاهزة للاستخدام وبطرق مختلفة، وكما ترغبين.


Source: mawdoo3.com