العربية  

books صلصة جبنة الشيدر

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صلصة جبنة الشيدر (Info)


المكوّنات

  • ربع كوبٍ من الدّقيق.
  • ملعقتان كبيرتان من الزّبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزّيت.
  • كوب ونصف من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان.
  • رشة من الفلفل الأبيض.
  • جبن شيدر.


طريقة التّحضير

  • وضع زيت الذّرة والزّبدة في قدرٍ مناسب وإضافة الطّحين عند ذوبان الزّبدة قليلاً والتّحريك إلى أن يتغير اللّون وثمّ إضافة الحليب والتّحريك إلى أن يذوب الطّحين.
  • إضافة الجبن ورشّة من الفلفل الأسود عند غليان الحليب والتّحريك إلى أن يذوب الجبن وتكون الصّلصة جاهزة للتّقديم.


Source: mawdoo3.com