العربية  

books سلطة كول سلو التفاح

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة كول سلو التفاح (Info)


مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لِ 5 أشخاص


المكونات

  • حبّة من الكرنب الأبيض.
  • حبّة من الكرنب الأحمر.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من شرائح اللوز.
  • كوب ونصف من الجزر المفروم.
  • حبتان كبيرتان من التفاح "أحمر وأخضر".
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • نصف كوبٍ من الزبيب -حسب الرغبة-.


مكوّنات الدريسينج:

  • ثلاثة أرباع الكوب من الزبادي خالي الدسم.
  • ربع كوبٍ من العسل الأبيض.
  • ربع كوبٍ من المايونيز.
  • رشّة من الملح والفلفل.


طريقة التحضير

  • تقطيع التفاحة الخضراء إلى شرائح ودهنها بالزبدة، ورشّها بالقرفة وشيهّا أسفل الشواية،
  • فرم التفاح الأحمر والكرنب إلى شرائح رفيعة وبشر الجزر.
  • خلط المايونيز والزبادي والعسل والزبيب واللوز والملح والفلفل والفلفل، وإضافة الخليط إلى باقي مكونات السلطة وتقليب المكونات ثمّ تقديمها باردة.
Source: mawdoo3.com
 
(1)
Authority

Authority