books حلوى كعيبات التمر

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Date Sweets # Algerian date makrot dessert # Dates and cream dessert # Dates crepe dessert # Moroccan date dessert # How to prepare date dessert # Date fingers dessert # Date biscuit dessert # Making sweets with dates # How to make sweets with dates # Simple and easy date desserts # Dates candy dough ingredients # Methods of sweets with dates # Making date balls candy # Nescafe cake dessert plate # The most delicious cake and dessert recipes # Date Cake # Date cake with date molasses # Cinnamon Date Cake # Apple and Date Cake

حلوى كعيبات التمر (Info)

عجينة التمر:

نجمعُ كلّ المكونات ونضيف ماء الزهر بالتدريج حتّى تتجمّعَ العجينة، وندعكها جيّداً حتّى نتحصل على عجينة متجانسة وطريّة نوعاً ما.
نحضر حشوة التمر، بحيث نحضّرُ عجينة التمر ونضيف لها القرنفل المطحون، والقرفة، وملعقتيْن من الزبدة الذائبة، وملعقة من ماء الزهر، ونعجنهم جيّداً حتّى تتداخل المكونات تماماً.
نفرد العجينة بآلةِ الفرد حتّى يصبح سمكُها رقيقاً ونقطّعها مربعات، نحشوها بأصابع من التمر ونعطيها شكل هلال، ندخلُها للفرن ويجب أن تكون النار خفيفة حتّى تصبح قاعدتُها باللون الذهبيّ والوجه أبيض.
نخرجها من الفرن حتّى تبرد، بعدها نغطسها في السكّر من جميع الجهات.

Source: mawdoo3.com