العربية  

books بطاطس كرسبي مقلية

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بطاطس كرسبي مقلية (Info)


المكوّنات

  • أربع حبّات من البطاطس.
  • حبّتان من البصل.
  • بيضتان.
  • ثلاث ملاعق من الطحين الأبيض.
  • ثلاث ملاعق من الحليب السائل.
  • ملح -حسب الرغبة-.
  • ملعقة من الفلفل الأسود.
  • كوب ونصف من الزيت النباتي للقلي.


طريقة التحضير

  • نقشّر البصل والبطاطس.
  • نخلط الملح، والفلفل الأسود، والحليب، والبيض، والطحين الأبيض بشكلٍ جيّد مع بعضهم البعض.
  • نضع الخليط على حبّات البطاطا المقطعة.
  • نسخّن الزيت النباتي في مقلاة، ونضع الخليط بشكلٍ تدريجي فيها، وعندما تتحمّر البطاطس، نرفعها عن النار.


Source: mawdoo3.com