If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
تعتبر الشعيرية الصينية من الأطعمة الشعبيّة الأساسيّة في الصين، وتصنع النودلز عادةً من الطحين والبيض، ويتمّ تشكيلها بشكل الشعيرات الطويلة، وتقدّم النودلز في الصين بعد طهيها مع الصلصات وإضافة الخضار لها، ومن الممكن الحصول على الشعيرية الصينيّة أو النودلز الصيني في المحالّ التجارية بحيث تكون مجفّفة، وفي هذا المقال طريقتان لإعداد الشعيرية الصينية.