books الشاورما التركية بالدجاج
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات أربع قطع من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من خلّ التفاح. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من بودرة الثوم. ملعقة كبيرة من بودرة البصل. نصف ملقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل. مكوّنات الشاورما:
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نصف حبة من كلّ من الفليفلة الحمراء، والصفراء، والخضراء. حبة من البصل المقطع على شكل شرائح. حبة بندورة مقطعة إلى شرائح. ورقتان من الخس الإفرنجي. ست شرائح من جبن الشيدر. أرغفة خبز للشاورما حسب الحاجة.
طريقة التحضير نضع في وعاء عصير الليمون، وخل التفاح، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، والزنجبيل، والملح. نخلط جميع المكوّنات جيداً، ونضيف إليها شرائح الدجاج. نخلط شرائح الدجاج مع التتبيلة. نُدخل المزيج إلى البراد ونتركه لمدة نصف ساعة. تحضير الشاورما:
نسخن الزيت في قدر على النار ونشوّح به البصل حتى يصبح لونه ذهبياً. نضيف الفليفلة الملوّنة ونتركها لمدة دقيقة. نضع الدجاج، ثمّ نخلط المكوّنات ونتركها حتى تنضج. نوزع شرائح الجبن، والخس، والبندورة على الخبز. نضيف خليط الدجاج مع الخضار. نغلق أرغفة الشاورما باستخدام عود خشبي ونقدمها مباشرة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.