كتب الشاورما التركية بالدجاج
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الشاورما التركية
# الشاورما التركية المنزلية
# الشاورما التركية السريعة
# طريقة عمل الشاورما التركية
# الشاورما التركية بخبز الصاج
# طريقة الشاورما التركية
# طريقة تحضير الشاورما التركية
# فتة الشاورما بالدجاج
# صينية الشاورما بالدجاج بالفرن
# طريقة عمل شاورما اللحم التركية
# ما هي بهارات شاورما الدجاج
# الدجاج المشوي بالتتبيلة التركية
# شوي الدجاج على الطريقة التركية
# برك الدجاج التركية
# صوص الشاورما التركي
# أكلات تركية بالدجاج
# دجاج مشوي بالصلصة التركية
# ما هي بهارات الشاورما
# ما هو أصل الشاورما
# شاورما الدجاج بالزبدة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الشاورما التركية بالدجاج (معلومة)
المكوّنات
- أربع قطع من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح.
- ملعقتان كبيرتان من خلّ التفاح.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
- ملعقة كبيرة من بودرة البصل.
- نصف ملقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- ملعتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل.
مكوّنات الشاورما:
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- نصف حبة من كلّ من الفليفلة الحمراء، والصفراء، والخضراء.
- حبة من البصل المقطع على شكل شرائح.
- حبة بندورة مقطعة إلى شرائح.
- ورقتان من الخس الإفرنجي.
- ست شرائح من جبن الشيدر.
- أرغفة خبز للشاورما حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- نضع في وعاء عصير الليمون، وخل التفاح، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، والزنجبيل، والملح.
- نخلط جميع المكوّنات جيداً، ونضيف إليها شرائح الدجاج.
- نخلط شرائح الدجاج مع التتبيلة.
- نُدخل المزيج إلى البراد ونتركه لمدة نصف ساعة.
تحضير الشاورما:
- نسخن الزيت في قدر على النار ونشوّح به البصل حتى يصبح لونه ذهبياً.
- نضيف الفليفلة الملوّنة ونتركها لمدة دقيقة.
- نضع الدجاج، ثمّ نخلط المكوّنات ونتركها حتى تنضج.
- نوزع شرائح الجبن، والخس، والبندورة على الخبز.
- نضيف خليط الدجاج مع الخضار.
- نغلق أرغفة الشاورما باستخدام عود خشبي ونقدمها مباشرة.
