books البطاطس المحشوة
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Potatoes stuffed with minced meat
# Potatoes stuffed with meat and potatoes
# Stuffed potatoes and artichoke with meat
# Chicken stuffed potatoes
# Stuffed potatoes method
# Stuffed potatoes in tomato sauce
# Potatoes stuffed with kofta
# Stuffed potatoes in the oven
# Stuffed potatoes with tomato sauce
# Potatoes stuffed with vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
البطاطس المحشوة (Info)
| مدَّة التحضير | 30 دقيقة |
| تكفي لِـ | 3 أشخاص |
المكوِّنات
- ست حبات متوسطة الحجم من البطاطس المقسمة إلى أنصاف ومقلية.
- كيس من السبانخ المثلجة مصفاة.
- 250 غراماً من اللحم المفروم.
- ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المهروس.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- أربع ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان.
- كوب من جبنة الموزاريلا.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
طريقة التحضير
- تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 180 مئوية، وتجهيز صينية فرن.
- تذويب الزبدة في مقلاة واسعة وقلي البصل والثوم حتى يذبلوا.
- إضافة اللحم المفروم وتقليبه وتركه على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج.
- إضافة السبانخ وتقليبها مع المكونات مدة دقيقتين.
- تفريغ حبات البطاطس من لبها وملئها بحشوة اللحم المفروم والسبانخ.
- وضع حبات البطاطس في الصينية وتغطيتها بنوعي الجبنة.
- إدخال الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً وتركها مدَّة ثلاثين إلى خمسٍ وثلاثين دقيقة حتى يتحمر الوجه.
