books البشاميل بالخردل
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Caesar salad with mustard
# Dried mustard mayonnaise
# Preparation of mustard mushroom sauce
# Replace mayonnaise with mustard
# Chicken breast with mustard
# Beef with mustard
# Grilled mustard chicken in the bag
# Mustard Mayonnaise Sauce
# Chicken slices with mustard
# How do I do the bechamel?
# mustard gas
# Mustard oil
# mustard sauce
# mustard benefits
# Benefits of ground mustard
# An overview of mustard
# Mustard benefits for hair
# Mustard seed mixture for hair
# Mustard oil side effects
# Mayonnaise with mustard
View more
Source: mawdoo3.com
البشاميل بالخردل (Info)
المكوّنات
- نصف كوب من الزبدة المقطعة إلى مكعباتٍ.
- نصف كوب من الطحين.
- ثلاثة أكواب من الحليب كامل الدسم.
- رشة من الفلفل الأحمر.
- نصف ملعقة صغيرة من الخردل.
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- رشة من الملح والفلفل الأسود.
- كوبان من جبن الشيدر المبشور.
طريقة التحضير
- وضع الزبدة في قدرٍ على حرارة منخفضة حتى تذوب ثمّ إضافة الطحين ونقلبه حتى يتحمص، ثمّ إضافة الحليب والتحريك جيداً، قد لا نحتاج كمية الحليب كاملة لأن بعض أنواع الطحين لا تحتاج إلى كميةٍ كبيرةٍ من السائل.
- تحريك الصلصة حتى تصبح سميكة القوام من 7-10 دقائق، ثم إبعادها عن النار وتتبيلها بالملح والفلفل وجوزة الطيب والخردل، ثم إضافة الجبنة وتحريكها بسرعةٍ حتى تذوب، ويمكن الاستغناء عنها.
