كأس من لبن الزبادي، ومن المفضل أن يكون كامل الدسم.
ربع كأس من السكر الأبيض المطحون ناعماً.
طريقة التحضير
نثبت المضرب الفولاذي في الوعاء الخاص بمحضّرة الطعام.
نضع الأناناس، والسكر، والزبادي، والكريمة في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائيّ، ونشغله على سرعة متوسطة، وذلك حتى يزيد حجم الكريمة، ونحصل على مزيج هشّ القوام ومتجانس.
نسكب في طبق عالي الحافة خليط الأناناس بشكل مستوٍ، ثم نغلف الطبق بواسطة ظرف من النّايلون.
ندخل الطبق إلى الطبقة العلويّة من الثلاجة، لمدة لا تقل عن الساعتين، ثمّ نخرجه من الثلاجة، ونقدمه بارداً، ومن الممكن أن نزينه بالمكسرات المحمصة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.