العربية  

books watercress salad with lemon sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الجرجير بصوص الليمون (Info)


مدّة التّحضير عشر دقائق
مدّة الطهي خمس دقائق
تكفي لـِ أربعة أشخاص


المكوّنات

  • حزمتان من أوراق الجرجير الطّازجة.
  • ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان المبشورة.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • رشة من الملح.


طريقة التّحضير

  • إضافة أوراق الجرجير والجبن المبشور إلى وعاء للخلط.
  • إضافة عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل إلى مرطبان زجاجي، ثمّ إغلاقه ورجّه جيداً للحصول على صلصة متجانسة.
  • صبُّ الصلصة فوق طبق السلطة وتقليب المكوّنات ثمّ تقديمها مباشرة.
Source: mawdoo3.com