نخلط البيض في الخلاط الكهربائي حتى يتكاثف، ثمّ نضيف إليه السكر، والطحين، والزبدة، والعسل، والبيكنج باودر، والماء، والفانيلا، والملح مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على معجون ليّن وناعم.
نسكب المعجون الناتج في وعاءٍ واسع، ثمّ نضيف إليه كميّة من جوز عين الجمل مع التقليب الجيّد.
نضع خليط الكيك في القالب الخاص، وندخله بعد ذلك إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة.
نترك القالب في الفرن لمدة لا تقل عن أربعين دقيقة حتى ينضج، ويصبح ذهبي اللون.
نخرج الكيك من الفرن، ونزيّن وجهه بمطحون جوز عين الجمل، ونتركه حتى يبرد.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.