العربية  

books almond and honey cake without flour

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيك اللوز والعسل دون الطحين (Info)


مدّة التحضير عشر دقائق
مدّة الطهي ثماني وعشرون دقيقة
تكفي لِ أربعة أشخاص


المكوّنات

  • نصف كوب من العسل.
  • صفار أربع بيضات.
  • بياض أربع بيضات.
  • كوبان إلا ربع من بودرة اللوز المطحون.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم.


للتقديم:

  • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • ثلث كوب من شرائح اللوز المحمص.


طريقة التحضير

  • وضع صفار البيض في وعاء وإضافة العسل، والفانيلا، والملح، وبيكربونات الصوديوم مع بودرة اللوز والخفق جيدًا.
  • إضافة بياض البيض في وعاء والخفق جيدًا حتى نحصل على شكل رغوي.
  • وضع بياض البيض المخفوق مع خليط اللوز برفق.
  • دهن القليل من الزبدة في قالب كيك.
  • سكب مزيج الكيك في القالب.
  • تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئوية.
  • إدخال قالب الكيك في الفرن لمدّة ثماني وعشرين دقيقة.
  • إخراج القالب من الفرن وتركه حتى يبرد.
  • التزين بالعسل، وشرائح اللوز المحمص.


Source: mawdoo3.com