العربية  

books vanilla milkshake without ice cream

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

ميلك شيك بالفانيليا بدون آيس كريم (Info)


المكونات

  • اثنا عشر مكعباً من الثلج المفتت قليلاً.
  • كوبان من الحليب السائل كامل الدسم.
  • في حالة عدم توفر كمية الحليب السائل المطلوبة، فمن الممكن الاستعاضة عنها بالحليب البودرة، وذلك من خلال إذابة أربع ملاعق كبيرة من الحليب في كوبين من الماء الفاتر، ومن ثم غليها قليلاً على الغاز، وتركها في الثلاجة حتى تبرد بشكل كامل.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض الخشن.
  • القليل من صلصة الشوكولاتة للتزيين.


طريقة التحضير

  • سكب الحليب السائل في الإبريق مع كمية السكر والفانيليا، وخفق المكونات جيداً، وذلك لغاية التأكد من ذوبان السكر وامتزاجه مع الحليب، وقد تتطلب هذه العملية حوالي الثلاث دقائق، أو أكثر حسب سرعة الخلاط الكهربائي.
  • إضافة مكعبات الثلج المفتتة قليلاً إلى الإبريق، وإعادة الخفق حتى تتفتت المكعبات بالكامل وتمتزج مع الحليب والمكونات الأخرى.
  • سكب الميلك شيك في أكواب التقديم وتزيينها بكمية من صلصة الشوكولاتة، وتقديمها.


Source: mawdoo3.com