تسخين الفرن إلى مئة وخمس وسبعين درجة مئوية، وتثبيت الرف الأوسط في الفرن، وتحضير قالب كيك بحجم مناسب ودهنه بكمية من الزيت أو الزبدة ورشه بالقليل من الطحين.
وضع الطحين مع السكر في طبق عميق، وإضافة البيكنغ باودر والملح وتقليب المكونات مع بعضها البعض.
عمل ثلاثة تجاويف في وسط خليط المكوّنات الجافة، اثنين صغيري الحجم وواحد كبير، ثمّ سكب الخل في التجويف الصغير والفانيلا في التجويف الآخر، والزيت في التجويف الأكبر.
سكب الماء على الخليط وخلط جميع المكوّنات جيداً إلى أن يتكوّن خليط كيك ناعم ومتجانس، وسكب خليط الكيك في القالب المحضر مسبقاً.
إدخال قالب الكيك إلى الفرن المُسخّن مسبقاً، وخبز الكيك لمدّة خمس وثلاثين دقيقة تقريباً، والتأكد من درجة نضوج الكيك باستخدام عود الأسنان.
إخراج قالب الكيك من الفرن، وتركه جانباً حتى يبرد، ثمّ إخراج الكيك من القالب، ووضعه في طبق مناسب للتقديم، وتزيينه بإضافة الكريمة أو السكر البودرة على السطح أي بأي إضافة حسب الرغبة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.