books tuna pizza
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
Source: mawdoo3.com
البيتزا بالتونة (Info)
| وقت التحضير | 20 دقيقة |
| وقت الطبخ | 10 دقائق |
| عدد الحصص | 4 حصص |
| المستوى | سهل |
المكوّنات
عجينة البيتزا:
- ثلاثة أرباع كأس من الماء الفاتر.
- مغلف من الخميرة.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- أربع ملاعق صغيرة من الملح.
- كأسان وربع من الدقيق.
خلطة البيتزا:
- ثلاث عُلب من التونة.
- نصف كأس من البصل الأحمر المُشرّح.
- ثلاثة أرباع كأس من الذرة.
- ربع كأس من صلصة الطماطم.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- نُذيب الخميرة في الماء، ثمّ نتركها لمدّة عشر دقائق.
- نضيف الزيت، والدقيق، والملح إلى الخميرة، ونخلط جيداً باستخدام ملعقة خشبية.
- نُغطّي العجينة، ثمّ نضعها لمدّة ساعتين حتى تخمر.
- نفرد العجينة بالشوبك، ثمّ نرشها بالملح، والفلفل الأسود.
- نضيف صلصة الطماطم إلى العجينة الممدودة، ثمّ نرش التونة، والذرة، والبصل.
- نضع البيتزا في الفرن لمدّة عشر دقائق حتى تنضج.
