العربية  

books tuna machboos with potatoes

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

مجبوس التونة بالبطاطس (Info)


المكوّنات

  • كوب من الأرز.
  • علبة من التونة.
  • ثلاث حبّات من البطاطس.
  • رأس من البصل.
  • أربعة فصوص من الثوم المطحون.
  • مكعّب من مرق الدجاج.
  • ربع ملعقة كبيرة من الملح، والكزبرة الناشفة، والفلفل الأسود، والكمّون.
  • كوب من الطماطم المهروسة.
  • ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم.


طريقة التحضير

  • ضعي كمّية كافية من الزيت في وعاء، وأضيفي البصل المفروم فرماً ناعماً، وقلّبيه جيّداً حتّى يصبح ذهبي اللون، ثمّ أضيفي مكعّب الدجاج، والبهارات، وعصير الطماطم، والثوم، ومعجون الطماطم، وقلّبيهم جيّداً.
  • قطّعي البطاطس لمكعّبات، وأضيفيها إلى المزيج السابق، ثمّ أضيفي 3 أكواب من الماء، واتركيها حتّى تنضج، ثمّ أضيفي التونة، وقلّبيها جيّداً.
  • ضعي الأرز المغسول فوق المزيج السابق، واتركيه على النار حتّى ينضج، ثمّ قدّميه مع السلطة.
Source: mawdoo3.com
 
(2)
Repentance

Repentance

 

 
(2)
Repentance

Repentance