books tuna fritters
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Tuna pancakes in the oven
# How to make tuna pancakes
# Tuna pancakes with cheese and tomatoes
# Tuna pie method
# Where are the tuna?
# Tuna pie with thyme
# tuna lizards
# Chusun tuna
# tuna kofta
# Mashkoul Tuna
# Tuna rolls
# tuna sandwiches
# The work of the potato salon with tuna
# tuna biryani method
# Preparing tuna biryani with potatoes
# Preparing tuna biryani with carrots
# tuna casserole
# How to make tuna kabsa
# Pasta with vegetables and tuna
# Quinoa salad with tuna and avocado
View more
Source: mawdoo3.com
فطائر التونة (Info)
| مدّة التَّحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لـِ | شخص واحد |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزَّيتون.
- علبتان من التُّونة المعلبة.
- ملعقة كبيرة من الخردل.
- نصف كوب من الخُبز الأبيض المقطّع إلى قطع صغيرة الحجم.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من قشرِ الليمون.
- ملعقة كبيرة من زيت علبة التونة.
- ملعقتان كبيرتان من البَقدونس المفروم ناعماً.
- القليل من الملح والفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من الصُّوص الأحمر الحار.
- بيضة واحدة.
- نصف ملعقة صغيرة من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم أو البصل الأخضر.
طريقة التَّحضير
- تصفية التونة من الزَّيت وإضافة ملعقة صغيرة من زيت الزَّيتون إليها.
- خلط التونة مع الخَردل، الخبز، قشر الليمون، الماء، البقدونس، الثوم، الصُّوص الحار، الملح، الفلفل الأسود والبيضة في وعاء متوسط الحجم خلطاً جيداً (ضبط كمية الملح والفلفل الأسود قبل إضافة البيض للتأكُّد من الطَّعم).
- تقسيم العجينة إلى أربعِ قطع مُتساوية الحجم وعملها على شكلِ كرات وفردها على ورق الزبدة في الصينية مع الضغط عليها حتى تصبح دائرية الشكل (من الممكن إضافة الكرات في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك العجينة بشكل أفضل).
- تسخين زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مسطحة ومتوسّطة الحجم ثمّ إضافة القطع المُجهَّزة فوق الزيت وقليها لمدة 4 دقائق على كل جِهة حتى تتحمَّر وتُصبح بنية اللون.
- تقديم فطائر التونة اللَّذيذة في طبق التقديم مع تزيينِها بجوانح اللَّيمون وإضافة القليل من صُوص التارتار.
