العربية  

books tuna casserole

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طاجن سمك التونة (Info)


المكوّنات

  • بصلة مقطّعة إلى شرائح.
  • علبة من التونة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الزيت.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • رشة من البهارات المشكّلة.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • كميّة من الصنوبر المحمّص للزينة.
  • ملعقة كبيرة من الطحينية.
  • نصف كوب من الماء.
  • رشة من الملح.


طريقة التحضير

  • اخلطي في إناءٍ مناسبٍ كلّاً من: الطحينية، والماء، والملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، والزيت، والبهارات المشكّلة، واخلطيها مع بعضها البعض إلى أنّ تتجانس بشكلٍ جيّد.
  • ضعي الإناء على النار، مع الاستمرار في التقليب إلى أن يتشكّل لديك صلصةٌ متماسكةٌ.
  • سخّني كمية قليلة من الزيت في قدرٍ آخر، وشوّحي فيها شرائح البصل إلى أن تذبل.
  • أخرجي شرائح البصل من الزيت وضعيه على ورق المطبخ كي يتشرّب منه الزيت الزائد.
  • ضعي صلصة الطاجن في صينية الفرن، وأضيفي إليها كلّاً من: التونة، والبصل المشوّح، وقلّبي كل المكونات معاً حتى تتداخل.
  • ضعي الصينية مدّة ربع ساعة تقريباً في فرن مسخّن مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية، حتّى تنضج المكوّنات.
  • ضعي طاجن التونة في طبق التقديم وزيّنيه بالصنوبر المحمص.
Source: mawdoo3.com
 
(2)
Repentance

Repentance

 

 
(2)
Repentance

Repentance

 

 
(1)
Suraa Tawbaa

Suraa Tawbaa