books thai style shrimp
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Edam with shrimp the Thai way
# Thai style chicken kebab
# Thai shrimp soup
# Thai chicken curry
# Thai meat marinade
# Saudi-Thai relations
# Thai TV personalities
# Thai music
# Thai language websites
# Thai language notification
# Australian-Thai Relations
# Malaysian-Thai Relations
# British-Thai relations
# Thai-Chinese relations
# German-Thai Relations
# Thai-Singaporean relations
# Thai-Japanese Relations
# Thai-Lao relations
# Indonesian-Thai Relations
# Thai-French relations
View more
Source: mawdoo3.com
الجمبري على الطريقة التايلندية (Info)
المكوّنات
- ست عشرة حبّة من الجمبري.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحارّ.
- ملعقتان كبيرتان من الليمون الحامض.
- ملعقة صغيرة من قشر اللايم المبشور.
- رشّة من الملح.
- ربع كوب من مرق السمك.
- ثلاث فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقتان صغيرتان من السكر الأسمر.
- ربع كوب من حليب جوز الهند.
- رشّة من إكليل الجبل.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي، للقلي.
طريقة التحضير
- يوضع الجمبري في وعاء، ويوضع فوقه عصير الليمون الحامض، والفلفل الأحمر الحارّ، وقشر اللايم، ورشّة الملح، ومرق السمك، والثوم، والسكر.
- تحرّك المكوّنات في الوعاء جيداً حتى تتداخل.
- يغطى الوعاء جيداً، ومن ثم يوضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
- يسخّن الزيت النباتي في مقلاة عميقة، ومن ثم تضاف إليها حبّات الجمبري، والصلصة.
- يسكب حليب جوز الهند، وإكليل الجبل، فوق المكوّنات، ومن ثم يحرك المزيج جيداً، حتى الغليان.
- يترك المزيج على النار لمدة ثلاث دقائق إضافية عند الغليان، ومن ثم ترفع المقلاة عن النار، وتقدم على السفرة، بعد نقلها في وعاء للتقديم.
