العربية  

books thai meat marinade

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

تتبيلة اللحم على الطريقة التايلندية (Info)


المكوّنات:

  • ضمّة من الكزبرة.
  • ثلاث حبّات من البصل الأخضر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة السّمك التّايلنديّة.
  • عصير من حبّتين إلى ثلاث حبّات من اللّيمون.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكّر.
  • حبّتان من الفلفل الأخضر الحار.
  • خمسة فصوص من الثّوم.


طريقة التحضير:

  • اخلطي جميع المكوّنات في الخلّاط الكهربائي.
  • ضعي اللّحم في كيس نايلون، ثمّ تبّليه بالخلطة، واتركي اللّحم في الكيس، وضعيه في الثلّاجة لمدّة ثماني ساعاتٍ على الأقلّ، ثمّ اشويه حسب الرّغبة.
Source: mawdoo3.com
 
(4)
Learn Thai

Learn Thai