أزيلي أقماع الفراولة واغسليها ثمّ قطّعيها إلى أرباع.
ضعي الفراولة في قدرٍ متوسط الحجم، ثمّ اغمريها بالماء واطبخيها فوق نارٍ عالية حتى يغلي المزيج، ثمّ خففي واطبخي الفراولة لمدّة عشرين دقيقة على نارٍ متوسطة الحرارة.
ارفعي القدر عن النار ثمّ صفّي القطر من خلال مصفاةٍ رفيعة في قدرٍ نظيف، وانتبهي أن تضغطي على الفراولة وتهرسيها مع القطر.
أضيفي كوبين من السكّر وضعي القدر على النار واتركي القطر حتى يغلي لمدّة خمس دقائق مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر.
ارفعي القدر عن النار واتركي القطر حتى يبرد تماماً ثمّ احفظيه في وعاءٍ زجاجي.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.