books spicy moroccan olives
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Olives with chili
# Chicken tagine with Moroccan olives
# How do I preserve olives?
# How do we press olives?
# What are the benefits of figs and olives?
# Moroccan chicken and olive tagine
# Spicy olives
# olives in morocco
# The Lake of Olives story collection
# Lake of olives Abu al-Eid Dodo
# Burials on the Mount of Olives
# olives malta
# Olives from Malta
# Varieties of cultivated olives
# olives in syria
# olives in Algeria
# Bacterial Blight on Olives
# Wrath of Olives operating room
# types of olives
# salting olives
View more
Source: mawdoo3.com
الزيتون المغربي الحار (Info)
| مدَّة التَّحضير | عشر دقائق |
| مدَّة الطَّهي | صفر دقيقة |
| تكفي ل | ثمانية أشخاص |
المكوّنات
- كوب ونصف الكوب من الزيتون الأخضر.
- ثلاثة فصوصٍ من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة من بذور الكمون.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من عصير البرتقال.
- ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
- رشّة من القرفة.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الهيل المطحون.
- رشّة من جوزة الطيب المطحونة.
- ملعقة صغيرة من بذور الشُمّر.
- رشّة من رقائق الفلفل الأحمر.
طريقة التَّحضير
- وضع المكوّنات الآتية: ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، بذور الكمّون، رشّة من القرفة، رشّة من جوزة الطيب، رشّة من رقائق الفلفل الأحمر، بذور الكزبرة، بذور الشمّر وربع ملعقة صغيرة من الهيل في مقلاة واسعة.
- رفع المقلاة على نار معتدلة الحرارة، وطهي المكوّنات لمدّة دقيقتين أو حتى تنتشر رائحتها.
- رفع الخليط عن النار وإضافة الزيتون الأخضر إليه وتقليبه مع الخليط.
- إضافة كل من: الثوم المفروم، عصير الليمون الحامض وعصير البرتقال إلى الخليط وتقليبهما معاً.
- وضع الخليط في مرطبان مُحكم الإغلاق ووضعه في الثلّاجة لمدّة أربع ساعات أو أكثر مع إمكانية تخزينه لمدّة ثلاثة أسابيع.
- تصفية الزيتون ثم تقديمه مباشرة وفي درجة حرارة الغرفة العادية.
