خلط السكّر، الماء وغرس اللّيمون ووضعِهم على نارٍ خفيفة إلى أن يغلي تقريباً من خمس إلى عشر دقائق ومن ثمّ إبعاده عن النّار وتغطيته وتركه إلى أن ينقع ويبرد ومن ثمّ طحنه وتصفيته جيداً.
التّطبيق:
خلط مزيج القطر مع عصير اللّيمون والكريمة الطّازجة وخفقه بواسطة خفّاقة يدوية ومن ثمّ سكبه في ماكينة الآيس كريم وتشغيلها لمدَّة خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة تقريباً إلى أن يتماسك وإلى أن يتم الحصول على صوربيه حسب نوع الماكينة.
إضافة النّعناع الطّازج المُقطّع وخلطِه دقيقتين تقريباً إلى أن يمتزج الصوربيه.
تفريغ الصوربيه من الماكينة في عُلبة بغطاء وإدخاله المجمّد إلى حين تقديمه.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.