books saluk kibbeh jareesh kibbeh
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Boiled Jareesh Kibbeh
# Bulgur and Jareesh Kibbeh
# White Jareesh Kibbeh Method
# The work of kibbeh Jareesh
# Preparing the kibbeh Jareesh
# Preparing the bulgur and jereesh kibbeh
# How to make kibbeh jereesh
# Recipe for bulgur kibbeh with groats
# Pumpkin kibbeh with chard filling
# Rima Al-Jareesh
# Jareesh plate
# Jareesh with lentils
# Najdi Jareesh
# Jareesh sweets
# Jareesh Kushna
# Jareesh preparation
# Qatari Jareesh
# Jareesh with minced meat
# Jareesh with chicken and milk method
# Jareesh with Meat
View more
Source: mawdoo3.com
كبة السلق كبة الجريش (Info)
المكوّنات
- كوبان من البرغل.
- كوبان من الجريش.
- ملعقة صغيرة ملح.
- رشة كمون.
- نصف كيلوغرام من حشوة اللحم (كما في الوصفة السابقة).
- زيت نباتي لقلي الكبة.
طريقة التحضير
- نغسل البرغل والجريش في منخل ناعم باستخدام الماء البارد.
- نضع البرغل والجريش في وعاء عميق، ونغمرهما بكميّة قليلة من الماء، ونترك المكونات تنقع مدّةً لا تقل عن نصف ساعة حتى يجفّ الماء.
- نضيف الملح ورشة الكمّون للمكوّنات ونعجنها في محضّرة الطعام حتى تتكوّن عجينة متماسكة، وإذا لاحظنا أنّ العجينة جافّة نضيف القليل من الماء.
- نأخذ قطعاً متوسّطة الحجم من العجينة ونكوّرها ونحفرها من الوسط باستخدام الأصبع حتى نضع الحشوة، ثم نحشيها ونغلقها وندبّب أطرافها.
- نسخّن الزيت جيّداً ونقلي الكبّة حتى تتحمّر.
