وضع زيت السمسم في قدر ورفعه على النار حتى يسخن، ثم إضافة قطع التونا إليه وتحميرها لمدّة نصف دقيقة من كل جهة كي تنضج الطبقة الخارجية فقط مع إبقاء الوسط نيئًا.
إخراج الفيليه من الزيت ووضعه على طبق يحتوي على السمسم المحمص مع التأكد من تغطية الفيليه بالسمسم المطحون من جميع الجهات.
تقطيع السوشي على شكل شرائح بسماكة واحد ونصف سنتيمترًا، ووضع الشرائح في طبق التقديم وتتبيلها بالقليل من الملح، وتقديم السوشي مع صلصة السويت آند سور.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل