وضع كلٍ من: الطحين، البيكنج باودر، بيكربونات الصودا، القرفة، الزنجبيل، الملح والسكر في وعاء عميق، وتقليب المواد بمضرب شبك يدوي لمدة دقيقة ثمَّ ترك الخليط جانباً.
وضع كلٍ من: اللبن، الفانيلا، الزيت والبيض في وعاء وخفق المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي، والاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين.
إضافة خليط اللبن على خليط الطحين، وتقليبه للحصول على عجينة ناعمة سائلة.
إضافة الجزر والجوز إلى الخليط، وتقليب المكونات بملعقة بلاستيكية عريضة للحصول على خليط متجانس.
وضع مقلاة سميكة القاعدة متوسطة الحجم على نار قوية.
سكب مقدار من الخليط باستخدام مغرفة عميقة في المقلاة، والإنتظار لعدة ثوانٍ لتتكون فقاعات على سطح الفطيرة.
قلب الفطيرة على الجهة الثانية باستخدام ملعقة عريضة والانتظار إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون.
وضع فطيرة الجزر في طبق التقديم، وتزيينها بالعسل والزبدة، وتقديمها ساخنة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.