books preparing your kind
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Creme caramel preparation
# Preparation of cooking cream
# Rich almond cream preparation
# False cream preparation
# Preparing the buttercream
# White cream preparation
# Preparing the baked cream caramel
# Fresh cream preparation
# Coffee cream preparation
# Lotus cream preparation
# Preparation of lemon cream
# Preparation of cardamom cream
# Quick creme caramel recipe
# Preparing the mastic cream for filling the kunafa
# Ginger cream preparation
# Cocoa butter cream preparation
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد الكريمة (Info)
المكونات
- بياض أربع بيضات.
- كوب متوسط من السكر.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من كريم الترتار.
- كوب كبير من الماء.
- ملعقتان صغيرتان فانيليا سائلة.
طريقة التحضير
- نضع في وعاء كلاً من السكر، والماء، وكريم الترتار، ونتركه يغلي على نار متوسطة لمدّة ثلاث دقائق.
- نضع بياض البيض في وعاء الخلاط الكهربائي، ونُثبت المضرب على سرعة متوسطة حتى يتضاعف حجم البياض، وتتكون رغوة بيضاء.
- نضيف خليط السكر مع استمرار الخفق لمدة خمس دقائق للحصول على كريمة.
- يمكن استبدال كريم الترتار بالكاكاو لعمل كريمة الشوكولاتة.
