books preparing the lokum cake
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Preparing the comfort of the lokum
# Preparing the comfort of Syrian lokum
# Notes when preparing lokum
# How to make lokum cakes
# Iraqi kleija with lokum
# Tips when making lokum
# The work of the white lokum
# How to make white lokum
# strange libyan lokum
# How to make red lokum
# The work of Iraqi lokum
# Strange way to work the lokum
# Preparation of Turkish Delight
# Homemade dessert
# Delicious cake method
# Quick Delight Cake
# How to make sweet cake
# Delicious nut
# Delight industry
# How to make Iraqi Delight
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد كعك الحلقوم (Info)
المكوّنات
- كوبٌ من السَّمنة.
- كوبٌ من الزّيت النباتي.
- كوبٌ من الماء الدَّافئ.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من خميرة البيرة.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من البيكنغ باودر.
- كميَّة كافية من الحلقوم مخلوطٌ بالقليل من ماء الورد.
- طحين أبيض منخول حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- ضعي خميرة البيرة في كوب الماء الدَّافئ، واتركيه جانباً لمدّة خمسِ دقائق.
- ضعي الطحين، والبيكنغ باودر في وعاءٍ كبير، ثمَّ أضيفي الزَّيت، والماء، والسمنة.
- اخلطي المكوّنات جيّداً حتَّى تحصلي على عجينةٍ ناعمةٍ، وقابلةٍ للتشكيل.
- غطّي العجينة، واتركيها جانباً لمدةِ خمسٍ وأربعين دقيقة.
- قسّمي العجينة إلى كُراتٍ صغيرةٍ، ثمَّ افردي كُلَّ كُرةٍ واحشيها بحبةٍ واحدةٍ من الحلقوم.
- لُفّي العجينة حول الحلقوم وأغلقيها بإحكام، وضعي الكُراتِ في صينيّة للفرن مانعةٍ من الالتصاق.
- اخبزي كعك الحلقوم حتَّى يتغير لونه قليلاً من القاع، ثمَّ أخرجي الصينيّة من الفرن.
- اتركي الكعك لمدة عشرِ دقائق حتَّى يبرد في الصينيَّة، ثمَّ ضعيهِ في طبق التقديم، أو احفظيهِ في وعاءٍ مُحكم الإغلاق.
