العربية  

books notes when preparing lokum

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

ملاحظات عند إعداد الحلقوم (Info)


  • تحتاج عملية التحضير إلى ساعة كاملة.
  • للتأكد من نضوج الراحة تماما نأخذ ملعقة صغيرة من المزيج، ونرفعها إلى أعلى الوعاء، وفي حالة سقوط بعض ما رفعناه من الملعقة يكون المزيج بحاجة للمزيد من مدة الطبخ مع التحريك.
  • نحصل من هذه المكوّنات على تسعمئة غرام من قطع الراحة.
Source: mawdoo3.com