books preparing the cheese with local cheese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Making cheese with local cheese
# Cheese with liquid cheese
# Cheese with apple and liquid cheese
# Cheese with kiri cheese
# cheese method
# Cheese ornaments
# Cheese dough method
# Cheese with dates
# How to make crunchy cheese
# Crunchy cheese with cream cheese
# Cheese method with semolina
# Cheese triangles with semolina
# How to make cheese with cream
# How to make cheese dough
# Cheese method with cream
# Fried cheese
# Making cheese with eggs
# Cheese method with liquid cheese
# Preparing eggs with cheese
# Preparing the zaatar manakeesh with cheese
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد الجبنية بالجبن البلدي (Info)
المكوّنات
- نصف كوب من الحليب السائل الدافئ.
- ربع كوب من الزيت.
- ملعقتان كبيرتان من من السكر الأبيض.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- بيضة.
- ثماني قطع من الجبن البلدي.
- كوبان ونصف من الدقيق الأبيض.
- مقدار من الزيت للقلي.
مكوّنات القطر:
- كوب من الماء.
- كوبان من السكر الأبيض.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
طريقة التحضير
- نضع الحليب، والسكر، والبيكنج باودر، والبيض، والجبن البلدي، والزيت، والخميرة في الخلاط الكهربائي، ونخلط المكوّنات جيداً لمدة ثلاث دقائق.
- نضيف الماء إلى المزيج بشكل تدريجي مع مراعاة الخفق جيداً بعد كل إضافة.
- نضع المزيج في وعاء، ونغلفه، ثم نتركه حتى يتخمر.
- لتحضير القطر: نضع السكر مع الماء على نار هادئة، ونحرك المكوّنات جيداً، ونترك المزيج حتى يغلي، ثم نضيف إليه عصير الليمون الطازج، ونحرك المكوّنات، ثم نرفع المزيج عن النار، ونتركه جانباً.
- نقسم العجين على شكل كرات، ثم نشكل كلاً منها على هيئة مربعات.
- نسخن الزيت على نار هادئة.
- نقلي المربعات في المقلاة حتى تحمر مع مراعاة تقليبها من الجهتين.
- نضع مربعات الجبنية في طبق التقديم، ونسقيها بالقطر.
