English  

كتب prepared by um ali with puff pastry dough

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد أم علي بعجينة البف باستري (معلومة)


المكوّنات

  • عجينة الباف باستري.
  • ثلاثة أكواب من الحليب الساخن.
  • ثلاث ملاعق كبيرة سكر.
  • رشّة قرفة (حسب الرغبة).
  • مكسّرات مجروشة للزينة.
  • كوب من القشطة.


طريقة التحضير

  • نضع عجينة البف في صينية، وندخلها لفرن مسخّن مسبقاً حتى تنتفخ وتتحمّص.
  • نكسّر العجينة لقطعٍ متوسّطة الحجم.
  • نحلّي الحليب الساخن بالسكّر.
  • نضع العجينة في صينية، ونضيف لها الحليب الساخن، ونرشّ القرفة الناعمة على الوجه.
  • نوزّع قشطة على وجه العجين، ونُعيد الصينية للفرن حتى تتحمّر.
  • نُزيّن أم علي بالمكسّرات ونوزّعها بأطباق فرديّة ونقدّمها ساخنةً أو باردةً.
المصدر: mawdoo3.com