العربية  

books prepare light pancake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد البان كيك لايت (Info)


المكونات

  • كوبُ طحينٍ أسمر.
  • كوبُ حليبٍ خالٍ من الدسم.
  • بيضة.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ فانيليا.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ زيت نباتي.
  • ملعقتانِ صغيرتانِ بيكنغ باودر.
  • ثلاثُ ملاعق كبيرة ونصف من شراب القيقب.
  • ثلاثُ حباتٍ من الموز المتوسطة الحجم.


طريقة التحضير

  • نضع البيضة مع الفانيليا، والزّيت في وعاءٍ عميق، ثمّ نخفق المكونات معاً بواسطة مضربٍ يدويّ حتى تتجانس معاً.
  • نُنَخلُ الطحين، والبيكنغ باودر معاً، ثمّ نبدأ بإضافتهما على خليطِ البيض والحليب بالتدريج حتى نحصل على عجينةٍ سائلة وخالية تماماً من أي تكتلات.
  • نسخّن مقلاةٍ غير لاصقة، ونضع فيها القليل من الزيت، ثمّ نصب من عجينةَ البان كيك في المقلاة باستخدام المِغرفة، وبكميّةٍ مناسبةٍ لحجم سطح المقلاة، ثمّ نُحرك المقلاة بحركةٍ دائرية حتى تتوزع العجينة على قاعِ المقلاة بشكلٍ جيد، وننتظر لدقيقة حتى تتحمر العجينة من الأسفل، ثمَّ نقلبها على الجهة الثانية حتى تتحمر أيضاً، ونضعها في طبقٍ جانبي.
  • نُكرر الخطوات حتى ننتهي من كامل كميّة العجين، ثمّ نضع القطع فوق بعضها في طبقِ التقديم.
  • نشرِّب البان كيك بشرابِ القيقب، ونزيّنها بقطعِ الموز، ونقدّمها.


Source: mawdoo3.com
 
(11)
Light Of Lights

Light Of Lights