books prepare flan with caramel

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Caramel flan with almonds # cream caramel flan # Prepare the broccoli flan # How to prepare flan in the oven # How to prepare flan with eggs # How to prepare caramel # The history of the Flan tribe # Strange Moroccan Flan # How to make flan with pudding # Mohammed bin Flan # green flan # Flan crepe and cold sweeteners # Documentary study of the Flan tribes # Caramel sauce with caramel cream # Quick caramel sauce # How to make a cappuccino with caramel # How to make caramel neisley # How to prepare creme caramel # How to prepare caramel sauce # Caramel ice cream

تحضير فلان مع الكراميل (Info)

المكوّنات

علبتان كبيرتان من الحليب المركز والمحلى.
اربعة أكواب من الماء.
سبع حبات كبيرة من البيض.
ملعقة ونصف من الفانيليا السائلة.
ملعقة صغيرة من برش البرتقال الناعم.
ثلاث أو أربع ملاعق كبيرة من عصير البرتقال.
كوب من اللوز المطحون.
كوب من الكرمية المخفوقة.
كمية من قطع الفوتاكه الطازجة المشكلة.

مكوّنات طبقة الكراميل:

ثلث كوب من السكر.
أربع ملاعق كبيرة من الماء.

طريقة التحضير

نثبت الرف الشبكيّ الأوسط، ونسخن الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين مئوية.
نستعمل قالب الكيك المعدني أو الزجاجي سعة ثمانية أكواب على الأقل.
نضع في قدر صغير السكر والماء، ونضعه على نار متوسّطة حتّى يذوب السكر، ويصبح كراميل داكن اللون، ونصبه في القالب، ثمّ نتركه جانباً.
نضع اللوز في وعاء عميق، ثمّ نضيف إليه كوب من الماء، وعصير، وبرش البرتقال، ونتركه جانباً لحوالي خمس عشرة دقيقة حتّى يصبح اللوز ليناً وناعماً.
نضع الحليب في وعاء عميق، ونضيف إليه كميّة الماء المتبقية، والبيض، والفانيليا، ونخلط باستعمال مضرب شبك يدوي حتّى يختلط الحليب مع البيض جيّداً.
نصفي خليط الحليب والبيض باستعمال مصفاة ناعمة، ونضيفه إلى خليط اللوز، ونقلّب جيّداً، ثمّ نصب الخليط فوق طبقة الكراميل بالقالب.
نضع القالب في صينية أخرى عالية الحافة، ونملؤها بالماء الساخن إلى ارتفاع بوصة واحدة من جوانب قالب الفلان.
نخبز فلان الكراميل لمدّة ثلاثين دقيقة حتّى يصبح متماسكاً، ويصبح لونه ذهبياً.
نخرج القالب من الصينيّة، ونتركه على سطح بارد حتّى يبرد تماماً.
نضعه في البراد لعدة ساعات حتّى يبرد تماماً.
نقلب الفلان على طبق التقديم مرتفع الحافة، ونزيّنه بالكريمة المخفوقة، أو الفواكه الطازجة.

Source: mawdoo3.com

Unavailable