العربية  

books pane chicken sandwiches

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سندويشات دجاج البانيه (Info)


المكوّنات

  • صدر دجاج مقطّع لأربع قطع.
  • كأس من الزيت النباتي.
  • بيضة مخفوقة.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من كلّ من: الفلفل الأسود، والفلفل الأبيض.
  • كأس من الطحين.
  • كأس من البقسماط.
  • قطعتان من خبز الباغيت ذي الحجم الصغير.
  • حبة بندورة صغيرة، ومقطّعة إلى شرائح.
  • ورقتان من الخس.


طريقة التحضير

  • ضعي البقسماط والفلفل الأبيض والأسود والملح في طبق، ثم اخلطيها معاً.
  • اغمسي قطع الدجاج في الطحين ثمّ في البيضة المخفوقة.
  • غلّفي الدجاج بخليط البقسماط والتوابل بشكل كلي.
  • سخّني الزيت في مقلاة عميقة، واقلي الدجاج فيه بحيث تحمرّ كل قطعة من كلا الجانبين.
  • استخرجيها من الزيت وضعيها على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد منها.
  • افتحي قطع خبز الباغيت من طرف واحد، وضعي فيها الدجاج المقلي، وشرائح البندورة والخسّ، بعدها تكون الساندويشات جاهزة للتقديم.


Source: mawdoo3.com