books oatmeal bread with flaxseed
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كوب من الشوفان. كوب من بذور الكتان. كوب من الدقيق الأسمر. نصف كوب من بذر دوار الشمس المقشر. نصف كوب من بذور اليقطين المقشرة. ربع كوب من السمسم. نصف كوب من اللوز المقشر. نصف كوب من الجوز. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام البحري. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ربع ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف، أو الزعتر الناشف حسب الرغبة. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب من الماء.
طريقة التحضير نطحن جميع المكوّنات الجافة باستثناء إكليل الجبل وبذر الشمس لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين. نضيف الزيت ونستمر بالعجن، ثمّ نضيف الماء، والقليل من الملح، والبيكنج صودا تدريجياً حتى نحصل على عجينة متماسكة ولزجة. نترك العجينة ترتاح من خمس إلى عشر دقائق. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. نضع العجينة بين ورقتين من أوراق الزبدة، ونرش بذر الكتان فوقها كما هو دون طحن. نمدّ العجينة بالشوبك مع محاولة أن يكون الشكل مربعاً، وبحجم الصينية. نرفع العجينة بالورقة تحتها، وننزع التي في الأعلى، ثمّ نرش القليل من إكليل الجبل على الوجه. نضع العجينة قي صينية الفرن، ثمّ ندخلها إلى الفرن المسخن من قبل لمدّة عشر دقائق. نخرج الصينية من الفرن، وتقطع بشكل مستطيلات ثمّ نعيدها إلى الفرن لمدّة عشر دقائق. نطفئ الفرن، ونترك الصينية داخله لمدّة عشر دقائق أخرى، ثم يصبح الخبز جاهزاً.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.