كتب oatmeal bread with flaxseed
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات كوب من الشوفان. كوب من بذور الكتان. كوب من الدقيق الأسمر. نصف كوب من بذر دوار الشمس المقشر. نصف كوب من بذور اليقطين المقشرة. ربع كوب من السمسم. نصف كوب من اللوز المقشر. نصف كوب من الجوز. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام البحري. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ربع ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف، أو الزعتر الناشف حسب الرغبة. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب من الماء.
طريقة التحضير نطحن جميع المكوّنات الجافة باستثناء إكليل الجبل وبذر الشمس لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين. نضيف الزيت ونستمر بالعجن، ثمّ نضيف الماء، والقليل من الملح، والبيكنج صودا تدريجياً حتى نحصل على عجينة متماسكة ولزجة. نترك العجينة ترتاح من خمس إلى عشر دقائق. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. نضع العجينة بين ورقتين من أوراق الزبدة، ونرش بذر الكتان فوقها كما هو دون طحن. نمدّ العجينة بالشوبك مع محاولة أن يكون الشكل مربعاً، وبحجم الصينية. نرفع العجينة بالورقة تحتها، وننزع التي في الأعلى، ثمّ نرش القليل من إكليل الجبل على الوجه. نضع العجينة قي صينية الفرن، ثمّ ندخلها إلى الفرن المسخن من قبل لمدّة عشر دقائق. نخرج الصينية من الفرن، وتقطع بشكل مستطيلات ثمّ نعيدها إلى الفرن لمدّة عشر دقائق. نطفئ الفرن، ونترك الصينية داخله لمدّة عشر دقائق أخرى، ثم يصبح الخبز جاهزاً.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل