نضع البندق في صينية ثم ندخله إلى الفرن الذي يجب أن نقوم بتسخيه مسبقاً حتى يتحمّص، ونتركه لمدة ربع ساعة مع مراعاة التقليب كل فترة حتى نضمن تحميص البندق من جميع الجهات.
نخرج البندق من الفرن ثم نتركه يبرد قليلاً ثم نقوم بفركه براحة اليد حتى نتخلص من قشرة وتلك هي أفضل وأسرع طريقة لتقشيره.
نضع البندق في محضرة الطعام لمدة خمس دقائق حتى نطحنه جيداً ليصبح بودرة.
نقوم بتنخيل بودرة البندق للتأكيد من خلوه من أي قشور.
نقوم بإرجاع البندق المطحون إلى محضّرة الطعام ثم نضيف له الشوكلاته الذائبة ومستخلص الفانيلا ونخلط.
نضيف زيت البندق ورشة الملح والسكر، ونتابع الخلط حتى تمتزج جميع المقادير السابقة مع بعضها البعض، ونحصل على مزيج متجانس.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.