books nest the bulbul with gulash
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Kunafa with gulash
# The method of baklava with gulash
# Kofta wrapped in gulash
# Um Ali dessert with gulash
# The way Um Ali works with Algelash
# How to make baklava with golash
# Umm Ali glazed with cream
# The method of Umm Ali with lashes
# Dishes with gulash dough
# The work of the cabbage gulash
# Bulbul's nest ornaments
# How to pie nest bulbul
# Stuffed nest bulbul baklava
# Syrian bulbul nest
# How does the bulbul's nest work?
# The method of nest bulbul dough
# Bulbul's nest method
# Kunafa nest bulbul with cream
# Kunafa nest bulbul method
# nest bulbul with meat
View more
Source: mawdoo3.com
عش البلبل بالجلاش (Info)
المكوّنات
- علبتان من أوراق عجينة الجلاش.
- خمس ملاعق كبيرة من السمنة.
- كوبان من الزبدة.
- خمسة أكواب من مجروش الفستق الحلبي، يمكن استبدال الفستق الحلبي بخليط من القشطة ومجروش الجوز أو اللوز.
- قطر بارد.
طريقة التحضير
- أذيبي السمنة والزبدة في قدرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ.
- مدّي أوراق عجينة الجلاش على سطحٍ أملس وصلب، وادهني كلّ ورقة منها بكميةٍ قليلةٍ من خليط الزبدة والسمنة، شرط أن تغطّي الورقة من كلّ الجهات.
- اثني أطراف العجينة من جهتين متقابلتين، ثمّ اثنيها بعد ذلك من الجهتين الباقيتين إلى أن يتشكّل لديك شكلٌ أسطواني.
- لفّي أطراف العجينة على نفسها بحيث تحصلين في نهاية المطاف على عجينةٍ دائرية الشكل.
- ادهني صينية فرن بكميةٍ قليلةٍ من الزبدة.
- رتبي قطع العجينة في الصينية المدهونة بالزبدة، وأدخليها إلى فرنٍ مسخّنٍ مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية، أي ما يعادل ثلاثمئة وخمسين فهرنهايت في حال كان تدريج الفرن بهذا النظام، ودعي العجينة إلى أن تأخذ اللون الذهبيّ.
- أخرجي صينية عش البلبل من الفرن، وضعي وسط كلّ قطعة كمية من الفستف الحلبي، ثمّ صبّي القطر على وجهها.
- أدخلي الصينية مرّةً أخرى إلى الفرن، لعشر دقائق حتى تتحمّر، ثمّ أخرجيها واتركيها حتى تبرد.
