books milk bites
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Luqaimat Al Qadi with Milk
# Luqaimat method with milk
# Making Luqaimat with milk
# Milk Luqaimat Method
# Luqaimat with milk and potatoes
# Cheese Bites
# Crispy Bites
# brittle bites
# Salty Bites
# Pumpkin Bites
# A delicious and crispy bites recipe
# Cheese stuffed bites
# Crispy Bites With Starch
# Crunchy Bites With Molasses
# Crunchy Bites With Cheese
# The easiest way to crunchy bites
# How to make cheese bites
# Chocolate Bites
# Best way for crispy bites
# Cinnamon Crunchy Bites
View more
Source: mawdoo3.com
لقيمات اللبن (Info)
| مدة الطهي | خمس عشرة دقيقة. |
| يكفي لِ | ثمانية أشخاص. |
المكوّنات
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية الناعمة.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم.
- ثلاثة أكواب من لبن الروب (الزبادي).
- زيت ذرة للقلي.
طريقة التحضير
- وضع كلّ من: الدقيق، والخميرة، والنشا، والسكر، والهيل في وعاء الخلاط، وتثبيت مضرب التقليب، ثمَّ تشغيله لكي تختلط المكونات معاً.
- إضافة الزبادي وتشغيل الخلاط لمدّة خمس دقائق على سرعة متوسطة، وذلك حتّى تتكون عجينة متوسطة السماكة، ثمَّ وضع العجينة في طبق، وتغطية الطبق بقطعة من النايلون، وبعد ذلك يتمّ وضعه في البراد مدّة يوم كامل.
- وضع الشيرة في طبق عميق، والاحتفاظ بها جانباً، ثمَّ وضع الزيت في مقلاة عميقة، وتسخين الزيت على نار متوسطة الحرارة.
- وضع مقدار من العجينة في الكيس، والضغط عليه بأطراف أصابعك، حتّى تخرج العجينة، والاستعانة بأطراف أصابع اليد الأخرى ويتمّ قطع العجينة إلى كرة، ثمَّ إسقاطها في الزيت.
- تقليب اللقيمات باستعمال ملعقة ذات ثقوب؛ بحيث يتم تقليبها مرات عديدة إلى أنْ تكتسب لوناً ذهبياً.
- إخراج اللقيمات من الزيت، ووضعها مباشرة في الشيرة، وإخراجها بملعقة ذات ثقوب.
