books meat casserole with cream
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Creamy seafood casserole
# Creamy Broccoli Casserole
# Lamb with cream and thyme
# Beef steak with cream
# Creamy Meat and Potato Pie
# Cream cake
# Cream goulash
# Cream dessert
# How to make donuts with cream
# Chicken stew with cream and vegetables
# Sour cream nachos salad
# Osmaliya with cream
# Kware soup and akkawi with cream
# Indian Edam with cream
# How to make chicken with cream
# Chicken with cream and cheese
# Chicken with cream and rice
# Chicken with cream and mushrooms
# Fish tray with cream
# Salmon with cream and pasta
View more
Source: mawdoo3.com
طاجن اللحم بالكريمة (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | عشرون دقيقة |
| مدّة الطّهي | تسعون دقيقة |
| عدد الحصص | أربعة إلى خمسة أشخاص |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من السّمن.
- أربعة فصوصٍ من الثّوم المقطّع إلى أنصاف.
- كمّية مناسبة من الزّنجبيل الشّرائح.
- حبّتان كبيرتان من الجزر المقطّع إلى الشّرائح.
- كيلو غرام من اللّحم المقطّع إلى مكعّبات.
- أربع حبّاتٍ كبيرة من البصل المقطّع إلى أرباع.
- عشر حبّاتٍ من المشروم المقطّع إلى أنصاف.
- ملعقة كبيرة من البهار المشكّل.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الهيل.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
- كوب من المرق.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة.
- ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
- حبّتان كبيتان من الطّماطم المفرومة.
- كوب من الكريمة السّائلة.
- بقدونس مفروم للتّقديم.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئتي درجةٍ مئويّة وإحضار طبق فرنٍ مناسب مع غطاء أو طبق طاجن.
- تسخين السّمن في مقلاةٍ واسعة وعلى نارٍ متوسّطة ثمّ إضافة اللّحم وتقليبه لمدّة عشر دقائق إلى أن يصبح غامق اللون ثمّ وضعه في طبق الفرن.
- إضافة الثّوم، البصل، الزّنجبيل، المشروم والجزرإلى نفس المقلاة و تقليبه لعدّة دقائق إلى أن تلين الخضراوات ويصبح لونها ذهبياً فاتحاً ثمّ وضع الخضراوات فوق اللحم في الطبق.
- إضافة القرفة، الهيل، الملح، الفلفل، الطّماطم، المرق والكريمة إلى الطّاجن.
- تغطية الطّاجن و إدخاله في الفرن لمدّة ساعة إلى ساعة ونصف إلى أن ينضج اللّحم ويتسبك تماماً.
- نثر البقدونس المفروم والتقديم مباشرة.
