books marshmallow ornaments with damask roses

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Marshmallow with Damask roses # Marshmallow silicone molds # Ornament Nescafe glasses with marshmallow # Marshmallow dessert with biscuits # How to make marshmallow dessert # damask roses # damask plant # damask damask # blocking the damask # The history of the damask brocade # modern damask steel # Damask beauty mosaic # Damask the beginning and the end # damask steel # Jewel rose ornaments # How do I take care of roses # How to take care of roses # Gharib with dried roses # Rose water with dried roses # Rose water with mashed roses

حلى مارشميلو بالورد الدمشقي (Info)

مدة تجهيز المكوّنات	390 دقيقة
مدة الطهي	10 دقائق
تكفي ل	12 شخصًا

المكوّنات

مكوّنات طبقة التغليف:

ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة.
نصف كوب نشا الذرة.

مكوّنات المارشميلو:

رشاش للطبخ لتغليف صينية الخبز.
كوب ونصف ماء بارد.
ربع كوب ورد دمشقي مجفف.
عشر ملاعق صغيرة جيلاتين بودرة.
كوب ونصف سكر خرز.
كوب شراب الذرة.
ملعقة صغيرة ملح ناعم.
أربع ملاعق صغيرة ماء ورد.

طريقة التحضير

خلط طبقة الغلاف:

تنخيل السكر البودرة ونشا الذرة معًا في وعاء كبير، وتركه جانبًا.

تحضير المارشميلو:

رش بخاخ الزيت على صينية خبز ووضعها جانبًا.
غلي الماء مع الورد الدمشقي في قدر، ثمّ رفعه على الفور ووضعه جانبًا ليتنكه لمدة ساعتين، وتصفيته من الماء وتركه ليبرد.
مزج الجيلاتين مع كوب من الماء المنكّه بالورد والمبرد في وعاء صالح للمايكروويف وتركه ليطرى في درجة الحرارة لمدة خمس دقائق.
تقليب السكر مع نصف كوب من شراب الذرة وبقيّة الماء المنكه والملح في قدر متوسط، وغلي المزيج حتى تصل حرارته إلى 116 درجة مئويّة، وسكب بقية شراب الذرة في خلاط الكعك والخلط لمدة دقيقة واحدة.
تسخين الجيلاتين في المايكروويف على درجة عالية حتى يذوب بالكامل لمدة نصف دقيقة، وسكبه في وعاء الخلاط مع باقي شراب الذرة، وتشغيل الخلاط على السرعة المنخفضة.
سكب القطر الساخن ببطء على الخليط، ورفع السرعة لتصبح متوسطة والخفق لمدة عشر دقائق.
إضافة ماء الورد والملح ورفع السرعة، وخفق المزيج لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين إضافيتين.
سكب خليط المارشميلو على الصينية المحضرة، وتنخيل طبقة التغليف بالتساوي وبكميّة وافرة على الوجه.
ترك المارشملو ليتماسك دون تغطيته لمدة ست ساعات على الأقل، في مكان بارد وجاف ثمّ تقطيعه وتقديمه.

Source: mawdoo3.com

(1)

Unavailable